Lagi mencari inspirasi resep otak otak goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak goreng pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak goreng pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan otak otak goreng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Otak-Otak Goreng Pedas Untuk camilan seru sore ini, kita bikin Otak-Otak Goreng Pedas saja, yuk. Ide bihun goreng dengan potongan otak-otak diatasnya ini saya contek dari penjual mie comot yang menggelar dagangannya di Stasiun Kota. Disebut dengan mie comot karena memang saat menjualnya, si penjual mencomot mie di baskom dengan menggunakan jari-jari tangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak otak goreng pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak otak goreng pedas:
- Gunakan 4 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil 3-4 fillet Ikan basa frozen
- Siapkan 1-2 Daun bawang cincang halus
- Sediakan sesuai selera Cabe merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada
- Ambil 1 Telur
- Sediakan 2 sdm Santan bubuk dikasih air
- Ambil Sagu
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Tahu Hot Jeletot Pecinta Pedas Pedasnya Nampol. Otak Otak Tanpa Ikan Ternyata Enak Juga Bisa Jadi Ide Jualan Ide Usaha.
Langkah-langkah membuat Otak otak goreng pedas:
- Ikan Di haluskan dan sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, garam, gula Dan lada
- Kocok telur kemudian masukan telur ke dalam bumbu halus dan aduk rata kemudian masukan ikan aduk dan masukan santan sedikit Demi sedikit
- Terakhir masukan sagu sambil diaduk merata dengan adonan ikan hingga adonan bisa Di bentuk kemudian goreng hingga kecoklatan
Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Lihat juga resep Otak Otak Kakap (Goreng) enak lainnya. Resep Otak-Otak Goreng ini hasil adonan otak-otaknya kenyal dan rasanya gurih. Pas dengan cocolan sambal dan nggak perlu jajan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak otak goreng pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
