Anda sedang mencari ide resep otak otak telur 🥚 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak telur 🥚 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak telur 🥚, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak otak telur 🥚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak telur 🥚 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak otak telur 🥚 menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak telur 🥚:
- Siapkan 10 SDM tepung tapioka
- Gunakan 6 SDM tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 Masako ayam
- Ambil Secukupnya daun jeruk (bisa diganti dengan daun sop/daun bawang)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Otak otak telur 🥚:
- Campurkan tepung terigu+telur+garam+Masako+daun jeruk aduk rata, kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka dan air secara bertahap, uleni sampai semua tercampur dan bisa di bentuk sampai khalis.
- Jika adonan udah bisa dibentuk, bentukkin memanjang atau sesuai selera.
- Rebus air sampai mendidih, jika air sudah mendidih rebus adonan sampai mengampung dan ditiriskan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng adonan sampai berwarna kuning kecoklatan dan angkat, siap di sajikan dengan cocolan saus😋.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak telur 🥚 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!