Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak bandeng yummy! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bandeng yummy! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua cara tersebut menghasilkan sensasi yang berbeda pada rasa otak-otak, ini menyesuaikan dengan bagaimana selera kalian. Otak otak Bandeng. ikan bandeng ukuran besar•bawang merah•bawang putih•kemiri•lada•kencur•cabe merah besar (kalo mau lebih pedas bisa tambah cabe rawit)•telor uk kecil. Otak otak ikan tengiri/tenggiri, kenyal lembut enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak bandeng yummy!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak otak bandeng yummy! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak bandeng yummy! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak otak bandeng yummy! memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak bandeng yummy!:
- Sediakan 1 ekor bandeng
- Gunakan 1/4 butir kelapa (disangrai)
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan bumbu
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan seceukupnya penyedap rasa
- Ambil 1/2 ibu jari lengkuas
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe
- Gunakan 1/2 kunyit
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 cabe keriting
- Ambil daun pisang
Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang.
Cara membuat Otak otak bandeng yummy!:
- Cuci bandeng dgn jeruk,tarik kepala dan buntut hingga berbunyi "krek".Pukul-pukul hingga daging didalamnya hancur,keluarkan daging dari badan bandeng.Buang duri
- Goreng bumbu kecuali lengkuas,kunyit,jahe,daun jeruk, dan ketumbar,geprek.Uleg kelapa sangrai sampai halus dan berminyak
- Masukkan daging bandeng,kelapa sangrai,1 telur, dan semua bumbu kedalam chopper.giling hingga halus
- Jika sudah halus masukkan kedalam kulit bandeng,ratakan dari ujung ekor hingga kepala
- Bungkus bandeng dengan daun pisang (supaya tdk lengket di kukusan
- Kukus bandeng hingga matang.kur/leb 15menit
- Potong bandeng sesuai selera,kocok telur dan baluri bandeng dengan telur
- Goreng hingga matang.Bandeng siap disajikan
Karena di sana terdapat banyak sekali. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Otak-otak tahu ikan bandeng ini sangat lezat dan gurih dengan rasa ikan bandeng yang kuat. Jika anda bukan penggemar ikan bandeng maka ikannya bisa anda ganti dengan jenis Kucuri dengan air jeruk nipis/limau seperti menyantap siomay, plus dengan saus sambal jika ingin pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak otak bandeng yummy! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
