Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak bakar tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bakar tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Otak otak ikan tengiri/tenggiri, kenyal lembut enak banget. Otak-otak Ikan Tengiri, Bakar dan Kukus, Bisa Dibekukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak bakar tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak bakar tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak otak bakar tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak otak bakar tenggiri menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak bakar tenggiri:
- Siapkan Ikan tenggiri beku Di ambil daging nya
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 daun bawang cincang halus
- Ambil 1 butir telur ambil putih nya saja
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1/4 kaleng santan kental
- Siapkan Tepung sagu
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi atau Lidi potong potong
- Gunakan Es batu (1/5 genggam)
Ikan Tenggiri•Tepung Sagu•Santan Kental•Gula Pasir•Es Batu•Minyak Goreng•Garam•Kaldu Jamur (bisa Otak-Otak Bakar. daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan•putih telur•tepung sagu•maizena•daun bawang bagian yang hijau iris halus•santanh•daun. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisang. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak bakar tenggiri:
- Giling tenggiri dengan bawang merah dan putih Dan es batu, kemudian masukan telur, daun bawang
- Tambahkan gula, kaldu Dan lada giling dan perlahan tambahkan santan, kecap asin dan kecap ikan, giling hingga halus
- Masukan sagu hingga adonan tidak terlalu encer Dan masukan adonan kedalam plastic untuk buat dekorasi cake
- Siapkan daun pisang yang sudah di bersih kan Dan atur adonan
- Setelah itu lipat daun Dan sekat dengan tusuk gigi
- Kukus selama 25-30’menit dan biarkan beberapa saat
- Jika ingin Di Makan bakar sesuai dengan selera untuk tingkat kematangan sajikan dengan sambel kacang
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Otak-otak camilan yang bagus untuk yang satu ini. Ukurannya kecil tapi rasa gurih yang khas terutama dengan saus kacang cocolan yang lezat. Resep Otak-otak - Tak terhitung kali kita harus tergoda untuk mengambil otak-otak yang ditawarkan ketika hanya duduk untuk memesan di restoran. Otak otak Ci Alan Otak otak Ikan Tenggiri Bakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak bakar tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
