Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. ilustrasi : camilan otak-otak (sumber : dapukobe.co.id). GenPI.co - Hari Minggu siang paling cocok untuk santai sambil berkumpul bersama keluarga. Salah satu resep camilan enak dan sederhana yang bisa dicoba adalah otak-otak ikan tuna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak-otak ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak-otak ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak-otak ikan tuna memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak-otak ikan tuna:
- Sediakan 250 gr tepung Tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 70 gr daging ikan tuna
- Gunakan 1 btir telur
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bti kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (dari saya)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk/jamur
- Sediakan Secukupnya air es (saya air biasa)
Resep Otak Otak Ikan Tongkol Cemilan Di Rumah Aja Gurih Banget Brain Recipe For Tuna Fish Brain. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Khas Bangka. Punya Ikan Tapi Bingung Olahnya Yuk Kita Olah Biar Enak. Telur Goreng Krispy Renyah Dan Praktis Ala Enny Tangerang.
Langkah-langkah membuat Otak-otak ikan tuna:
- Siapkan daging ikan, haluskan bawang putih, dan iris-iris daun bawang.
- Haluskan daging ikan dgn ulekan atau dgn blender. Lalu masukkn telur, bawang putih halus, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk,dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tepung trigu, daun bawang, tepung tapioka, dan air. Uleni hingga kalis dan adonan tercampur rata.
- Kemudian, bentuk-bentuk adonan menjadi memanjang atau sesuai keinginan.
- Rebus otak-otak hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan
- Lalu panaskan minyak dan goreng kembali otak-otak hingga kuning ke emasan. Angkat dan otak otak siap di sajikan bersama saus sambal..
Bikin Pentol Korea Enak Banget Nyesel Kalau Tidak Coba. Bikin Stok Sambal Yuk Untuk Anak Anak Kita Di Rumah. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak-otak ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
