Anda sedang mencari ide resep bakwan turki/mücver/zucchini fritters yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan turki/mücver/zucchini fritters yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
"Zucchini Fritters", in Turkish "Kabak Mücveri" is a very simple yet very tasty Turkish side dish that made with grated zucchini, spring onions, fresh dill, flour, and eggs. Although "mücver" is known as a dish made with zucchini, it is one of the cooking techniques of Ottoman Cuisine. Squeeze water out of the shredded zucchini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan turki/mücver/zucchini fritters, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan turki/mücver/zucchini fritters enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan turki/mücver/zucchini fritters yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Turki/Mücver/Zucchini fritters menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Turki/Mücver/Zucchini fritters:
- Ambil 3 zucchini
- Ambil 3 stems spring onion
- Sediakan 1 egg
- Ambil 1 clove garlic
- Gunakan 1/2 teaspoon of ground black pepper/white pepper
- Sediakan 1 teaspoon of dry red chili or paprika powder
- Ambil 1.5-2 cups of flour
- Gunakan 3/4-1 cup of water
- Siapkan 1 teaspoon of salt
Place the zucchini in a bowl and add the green and yellow onions, dill, parsley, cheese, eggs, flour and salt and pepper to taste; mix well. Turkish Zucchini Fritters Recipe Grate the zucchinis coarsely. Chop parsley, dill and green onions. Scramble eggs and flour well until it's smooth.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Turki/Mücver/Zucchini fritters:
- Wash the zucchini, grate it in the big bowl. Wash the spring onions, chop it around a half-centimeter, add it into the bowl./Cuci zucchini, parut di mangkuk besar. Cuci daun bawang, potong sekitar setengah sentimeter, tambahkan ke dalam mangkuk.
- Grate garlic, add black pepper, dry red chili, salt, egg, flour, and mix it. Add water slowly as stirring it gently, so the batter is not liquid and not too hard. /Parut bawang putih, tambahkan lada hitam, cabai merah kering, garam, telur, tepung, dan aduk. Tambahkan air secara perlahan sambil diaduk perlahan, agar adonan tidak cair dan tidak terlalu keras.
- Prepare the nonstick frying pan to add the oil. Wait till the oil is hot and fry the batter. Flip it once the down part of the batter is golden brown./Siapkan wajan antilengket untuk menambahkan minyak. Tunggu hingga minyak panas dan goreng adonan. Balik adonan setelah bagian bawah adonan berwarna cokelat keemasan.
- When both sides are golden brown, then the zucchini fritters or mucver is ready./Jika kedua sisinya berwarna cokelat keemasan, maka gorengan zucchini atau bakwan Turki sudah siap.
- Turkish fritters or mucver is ready to serve accompanied by yogurt or ranch or chili sauce (siracha)./Bakwan Turki atau mucver siap disajikan ditemani yogurt atau ranch atau saus sambal (siracha).
Zucchini Fritters (Mücver) Although I gave different versions of mücver recipes so far, I haven't posted "the" mücver recipe. In Turkey mücver is usually made after stuffing zucchinis, using the carvings. Line a baking sheet with paper towels. Drop a strand of zucchini into the pan to test if the oil is sizzling. When it's ready, carefully drop large tablespoonfuls of the battered zucchini into the oil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Turki/Mücver/Zucchini fritters yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
