Lagi mencari ide resep 97. otak otak ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 97. otak otak ikan goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 97. otak otak ikan goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 97. otak otak ikan goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
#otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 97. otak otak ikan goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 97. Otak otak ikan goreng memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 97. Otak otak ikan goreng:
- Siapkan 200 gram ikan yang sudah dihaluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 4 siung bawang merah haluskan (saya iris sebagian)
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 80 gram sagu tani
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan merica
Spesial Tomat Pedas *Cara untuk Memasak Sponge Cake *Cara untuk Memasak Bebek *cara membuat otak otak ikan goreng ala korea *Resep Es Kopyor Imitasi dari Agar agar Nutrijell Spesial *Cara Membuat Saus Bekon ala Pedesaan *Segarnya Cita Rasa Mewah Es Cendol Tepung Beras. Rasanya terasa lebih istimewa dnegan tambahan ebi di dalamnya. Goreng otak-otak dalam minyak panas yang banyak hingga kecokelatan. TIPS: Jangan menguleni adonan terlalu kalis, agar otak-otak.
Langkah-langkah membuat 97. Otak otak ikan goreng:
- Campur semua adonan uleni jadi satu. Tambahkan sagu tani campur sampai merata.
- Adonan otak otak siap dibentuk baluri tangan dengan sagu agar tangan tidak lengket saat membentuk.
- Ambil sedikit adonan letakan di telapak tangan gulung sampai ujungnya meruncing. Rebus adonan otak otak di air mendidih sampai matang, tanda otak otak matang akan mengapung angkat dan masukan dalam wadah berisi air es. Tujuanya menghentikan proses masak supaya otak otak kenyal dan tidak kelembekan. Tiriskan dari air es
- Panaskan minyak goreng, goreng otak otak sampai garing kecoklatan sajikan dengan saos sambal.
Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak, protein dan sebagainya. Otak - otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak. Masukkan daging ikan yang dicincang kasar ke dalam blender, tambahkan santan dan semua bumbu lainnya. Goreng otak-otak di minyak panas hingga matang kecoklatan. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 97. otak otak ikan goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
