Otak Otak Ayam Simple
Otak Otak Ayam Simple

Sedang mencari inspirasi resep otak otak ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ayam simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan otak otak ayam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak otak ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak Otak Ayam Simple memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Otak Otak Ayam Simple:
  1. Gunakan 300 gr daging ayam
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Ambil 1 butir telor
  4. Siapkan 10 sdm tepung kanji
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 1 sdt gula pasir
  7. Siapkan 2 sdt kaldu jamur bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Otak Otak Ayam Simple:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Cuci bersih ayam, potong kecil2 lalu blender daging ayam dgn 4 siung bawang putih, kalo pake cooper kecil kaya saya, blender 2 kali ya, karena ga muat kalo blender sekaligus
  3. Dalam wadah besar, taro ayam yg sudah diblender, telur, tepung kanji, parutan wortel, garam, lada, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai semua tercampur rata
  4. Didihkan air dipanci, ambil 1 sdm adonan trs giling dgn telapak tangan, telapak tangan sebelum nya harus dikasih minyak goreng biar ga lengket, rebus sampai matang, kalo udah mengambang itu tanda matang ya
  5. Goreng, tiriskan dan potong2 lalu kasih taburan bumbu balado atau sesuai selera aja

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak Otak Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!