Sup Sayur Soun
Sup Sayur Soun

Anda sedang mencari inspirasi resep sup sayur soun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur soun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup sayur soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup sayur soun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Sayur Soun memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Sayur Soun:
  1. Sediakan 1 buah kentang
  2. Sediakan 10 butir bakso siap jadi
  3. Ambil 1 buah wortel
  4. Gunakan 5 buah buncis potong serong
  5. Ambil 1 buah tahu potong menjadi 4 bagian
  6. Gunakan 1 batang daun seledri
  7. Siapkan 1 batang daun bawang pre
  8. Ambil 2 butir bawang merah iris2
  9. Siapkan 1 siung bawang putih geprek cincang
  10. Ambil 3 Sdm minyak makan
  11. Siapkan 50 gr mie soun
  12. Ambil 1 buah tomat
  13. Gunakan 1 Sdm himsalt
  14. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  15. Sediakan 1000 ml air minum
  16. Gunakan 👉 Bumbu
  17. Ambil 3 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Gunakan 1 /2 ruas jari jahe
  20. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  21. Ambil 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Sup Sayur Soun:
  1. Siapkan bahan yg diperlukan.
  2. Panaskan minyak goreng bawang putih dan merah. Jika sudah berbau harum masukan tahu dan bakso. Lalu masukan bumbu dan sedikit air aduk hingga rata.
  3. Selanjutnya tambahkan air dan garam aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan sayur(kentang, wortel dan buncis) sedangkan utk bunga kol biarkan aja dulu.
  4. Jika sudah beberapa kali mendidih masukan bunga kol, soun dan tomat aduk hingga rata. Tambahkan gula sebagai penyedap rasanya Aduk kembali hingga rata. Icipi rasanya jika sudah pas. Tambahkan daun bawang dan seledri aduk kembali. Lalu angkat.
  5. Sup Sayur Soun siap buat disajikan selagi panas panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup sayur soun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!