Sedang mencari inspirasi resep udang bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar madu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Madu memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Bakar Madu:
- Gunakan udang besar (9ekor)
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan 🦐Saus Perendam :
- Gunakan kecap manis
- Gunakan madu
- Gunakan saus sambal
- Ambil saus tomat
- Ambil saus tiram
- Gunakan minyak makan
Home; Bale Udang at Home; Menu; Facilities; Blog; Contact; Reservation table Resep dengan petunjuk video: Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati dengan dimakan begitu saja. Cara membuat udang bakar madu ini cukup mudah serta bumbu yang digunakan juga cukup sederhana. Agar bumbu bisa lebih meresap, rendam udang terlebih dahulu dalam campuran bumbu untuk beberapa saat, lalu setelah itu bakar diatas alat pemanggang.
Cara menyiapkan Udang Bakar Madu:
- Bersihkan udang, buang bagian" yg tajamnya, belah punggungnya, buang kotorannya. Lumuri dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, garam dan merica bubuk. Campur semua bahan saus dalam wadah, aduk rata lalu koreksi rasanya.
- Tusuk 1 ekor udang dengan 1 tusuk sate, jika udangnya besar. Jika kecil, 1 tusuk sate bisa diisi 2-3 ekor udang. Lalu susun udang di wadah datar, siram dengan saus perendamnya. Marinasi selama 15-30 menit, lebih lama lebih meresap bumbunya. Siapkan teflon, olesi dengan minyak, panaskan, lalu bakar udang diatasnya.
- Apinya kecil saja agar matangnya merata. Bolak balik udang hingga matang, saya suka jika kulitnya agak gosong. Segera sajikan dengan nasi hangat dan sambal lalap.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Udang, salah satu bahan makanan yang kaya protein ini memang lezat bila dimasak menjadi masakan apa saja,baik itu digoreng, di buat udang pedas. Udang Bakar Madu (Honey Grilled Shrimp) is finger licking delicious. The marinade sauce is sweet from the honey and sweet soy sauce, slightly salty from the oyster sauce, slightly hot from the chili sauce, and slightly tart from the ketchup. The sauce is so delicious that you will be licking your finger.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
