Lagi mencari ide resep capcai tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seafood Capcay enak lainnya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcai tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcai tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcai tomat memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcai tomat:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan Udang
- Sediakan Telor puyuh
- Sediakan Sosis
- Sediakan Isian sayur
- Gunakan Jamur kancing
- Siapkan Jamur tiram
- Ambil Sawi
- Sediakan Wortel
- Siapkan Bunga kol
- Sediakan Babycorn
- Sediakan Bumbu
- Ambil 250 gr Tomat
- Gunakan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 1/2 bonggol Bawang putih
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
Aduk kembali sampai kuah capcay terasa mengental dengan. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Capcay merupakan hidangan nikmat yang penuh nutrisi untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Capcai tomat:
- Siapkan bahan
- Cuci bersih ayam. Didihkan air, masukkan ayam. Kecilkan api, agar kaldu keluar sempurna. Matang, suwir
- Potong bahan. Bersihkan udang.
- Rebus kembang kol sebentar saja. Tambah sedikit garam. Tomat juga direbus sebelum di blender.
- Tumis bawang putih dan bombay. Masukkan udang, lalu masukkan jus tomat. Tambahkan gula garam merica. Untuk jahe bisa digeprek. Ini jahe saya blender, saring.
- Lalu satu persatu masukkan bahan. Dari bahan yang keras..wortel, babycorn, jamur, sosis, ayam suir dan terahir sawi serta telor puyuh. Koreksi rasa ya..sedap dari kaldunya udah manteb banget!
Sayur bayam bening Capcai Tomat cerry tumis telur orek bombay. . . . . #makansiang…» I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home! It was such a nice surprise. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. id.wikipedia.org/wiki/Cap_cai. Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcai tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
