Sedang mencari ide resep cake (capcai ikan) khas sumenep - madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake (capcai ikan) khas sumenep - madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake (capcai ikan) khas sumenep - madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cake (capcai ikan) khas sumenep - madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cake (capcai ikan) khas sumenep - madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 1/2 kg rempelo ati
- Ambil 1/2 sosis udang
- Siapkan Sayuran
- Siapkan 1 kg kubis
- Ambil 1 kg wortel
- Gunakan 1 kg brokoli
- Gunakan 1/2 kg Kentang goreng
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 1/4 kg bawang prei goreng
- Gunakan 2 ons bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ons cabai merah
- Sediakan 2 sdm merica
- Siapkan Lain-lain
- Gunakan 1 ons rombutter
- Sediakan 1 botol sedang saos delmonte
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan 3 saset kaldu bubuk ayam
Cara menyiapkan Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura:
- Cuci bersih ayam Dan rempelo ati, Lalu masak, dan potong2
- Potong-potong sayuran tipis-tipis sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan
- Kupas bawang putih, Lalu haluskan bersama cabai merah dan merica
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga kecoklatan. Sisihkan
- Didihkan air Rebus wortel dan brokoli setengah matang dengan 2 lt air.
- Setelah itu masukkan bumbu yng sudah d tumis. Masukkan smua bahan lain-lain. Aduk hingga tercampur rata. Untuk sosis udang dan kubis dimasukkan terkhir sebelum kompor dimatikan ya mama agar tidak terlalu matang (overcooked). Koreksi rasa, cake siap disajikan. Selamat mencobaš
- Untuk penyajiannya, siapkan piring, lalu sajikan cake dengan ditaburi Kentang goreng d atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cake (capcai ikan) khas Sumenep - Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
