Capcai ibuk
Capcai ibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep capcai ibuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai ibuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcai ibuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcai ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcai ibuk menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcai ibuk:
  1. Siapkan 4 lembar sawi putih
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Sediakan 7 batang buncis
  4. Siapkan 4 buah baby corn
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Ambil 1 buah cabe merah besar
  7. Siapkan 1 buah cabe merah keriting
  8. Siapkan 2 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 sendok kaldu sapi
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Capcai ibuk:
  1. Cuci bersih semua sayuran. Iris bawang merah dan bawang putih
  2. Buncis diiris menyerong, baby corn diiris menyerong, wortel di iris memanjang tipis, dan sawi di iris kotak memanjang, cabe merah besar dan cabe merah keriting diiris menyerong.
  3. Panaskan minyak goreng dalam penggorengan tumis bawang merah dan putih beserta cabe merah besar dan cabe merah keriting tumis hingga harum. Masukan wortel aduk rata sebentar masukan buncis dan baby corn masak sebentar tambahkan kaldu ayam, garam dan air sedikit aduk rata terakhir masukan sawi putih dan tomat yabg dipotong kotak aduk rata. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai ibuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!