Capcai Kuah Istimewa Enak
Capcai Kuah Istimewa Enak

Lagi mencari ide resep capcai kuah istimewa enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai kuah istimewa enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai kuah istimewa enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcai kuah istimewa enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcai kuah istimewa enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcai Kuah Istimewa Enak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcai Kuah Istimewa Enak:
  1. Siapkan 3 bh sosis sapi
  2. Ambil 5 bh baso sapi
  3. Ambil 1 butir telur(bikin orak arik)
  4. Siapkan 1 bh wortel
  5. Gunakan 1 bonggol brokoli
  6. Siapkan 1 batang daun bawang
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 3 butir kemiri
  11. Ambil Bumbu iris:
  12. Ambil 1/2 bh bawang bombai (iris2)
  13. Siapkan Bumbu pelengkap:
  14. Gunakan 1 sdm saos tiram
  15. Siapkan 1 sdt maggi seasoning cair
  16. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Sediakan 1 sdm bubuk kaldu jamur(saya pake merek totole)
  18. Ambil 1 sdt gula pasir
Cara membuat Capcai Kuah Istimewa Enak:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Siapkan semua bumbu
  3. Buatkan terlebih dahulu orak arik telurnya.Saya membuat orak arik telur pake air bukan pake minyak utk menghindari kebanyakkan penggunaan minyak.Sisihkan.
  4. Bawang bombai diiris2 sisihkan.Bahan yg dihaluskan(saya haluskan pake blender tabung kecil yg khusus utk bumbu/daging yg saya campur dgn 3 sdm minyak goreng).Sisihkan.Tumis bawang bombay dgn 2 sdm margarin sampai layu.Setelah itu masukkan bumbu halus.Aduk rata.
  5. Setelah harum masukkan ebi, sosis,baso aduk rata.Aduk2 sampai sosis agak mengembang setelah itu masukkin air sesuai selera (saya 600 ml).Setelah itu didihkan.Setelah itu masukkan wortel dan brokoli bersammaan.Aduk2 rata.
  6. Bumbui dengan lada, saos tiram, gula pasir, Maggie seasoning dan bubuk kaldu jamur.Aduk2 rata.Cicipin rasanya jika udah pas baru masukkan larutan maizena(optional) jika tdk suka boleh di skip tetap tdk mengurangi rasanya.Jika rasa belum pas boleh tambahkan lg lada garam bubuk kaldu dan gula.Setelah larutan maizena masuk lalu masukkan orak arik telurnya dan daun bawang.Aduk rata.Matikan api.Lalu hidangkan.Yummy😋😋😋😋😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcai kuah istimewa enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!