Sedang mencari ide resep capcai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcai ayam menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcai ayam:
- Ambil Sawi putih (selera aja yaa)
- Gunakan 1 buah wortel (sesuai selera juga)
- Gunakan 4 potong dada ayam (sesuai selera juga)
- Gunakan 10 buah buncis (sesuai selera juga)
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan garam (di sesuaikan aja)
- Gunakan sasa (disesuqikan juga kalau gk mau pake juga boleh)
- Siapkan gula pasir (sesuaikan aja)
- Sediakan kecap manis (disesuaikan aja)
- Ambil kecap asin (disesuaikan aja)
- Ambil minyak sayur (sesuaikan aja)
- Gunakan 2 sendok soas tomat(disesuaikan aja yaa soalnya yg aku pake hnya 2 sendok aja maklum stok nya habis😁😁)
Cara menyiapkan Capcai ayam:
- Cuci dan potong dada ayam, sawi putih, wortel, dan buncis. lalu kupas bawang merah dan haluskan.
- Siapkan wajan dengan di isi minyak tunggu sampai panas. lalu masukan bawang yang sudah halus tumis sampai kuning, lalu masukan ayam oseng mateng lalu masukan wortel (masukan sedikit garam, sasa,kecap manis+asin, dan saos tomat) oseng sampai setengah mateng.
- Lalu masukan sawi putih dan buncis tambahkan garam+sasa+kecap manis+kecap asin+gula pasir dan saos tomat (oh yaa semua bumbu, rasa disesuaikan aja yaa😁 maklum saya gk bisa pake takaran semua saya pake kira-kira saja dan tidak lupa untuk dicicipi dulu kalau masih kurang pas baru saya tambahan yang saya rasa kurang) setelah semua masuk di oseng sampai mateng dan rasa nya pas yaa. selamat mencoba🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
