Sedang mencari inspirasi resep capcai kuah jamur kuping kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai kuah jamur kuping kembang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai kuah jamur kuping kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcai kuah jamur kuping kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcai kuah jamur kuping kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcai Kuah Jamur Kuping Kembang Tahu memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcai Kuah Jamur Kuping Kembang Tahu:
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Siapkan 5 batang sawi hijau
- Gunakan 1 bongkol kembang kol
- Sediakan 1/2 lembar kembang tahu
- Sediakan secukupnya Jamur kuping
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 2 cabe rawit (disesuaikan)
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Capcai Kuah Jamur Kuping Kembang Tahu:
- Rendam kembang kol, jamur kuping, kembang tahu, tiriskan
- Potong2 bawang putih, bawang bombai dan cabe
- Cuci bersih sayuran dan iris2 sesuai keinginan
- Tumis bawang putih, bawang bombai, cabe sampai harum
- Masukan sayur2an & beri air secukupnya
- Masukan garam, gula, kaldu ayam, saos tiram
- Masukan jamur kuping dan kembang tahu
- Tes rasa, masak sampai bumbu meresap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcai kuah jamur kuping kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
