Lagi mencari inspirasi resep capcai telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcai telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcai telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcai Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcai Telur Puyuh:
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 8 butir telur puyuh
- Ambil 2 biji wortel
- Gunakan 2 ikat pokcoy
- Sediakan 5 biji janten
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 4 biji cabai merah
- Siapkan secukupnya Bawang bombai
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Capcai Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh dan potong semua bahan.
- Iris bawang bombai dan cabai merah.
- Tumbuk lada, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di tumbuk dan yang sudah di iris. Jika sudah harum masukan semua sayuran, tambahkan sedikit air. Aduk sampai matang dan cicipi rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
