Sedang mencari ide resep capcai kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcai kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcai kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcai kuah memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcai kuah:
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1/2 Kembang kol
- Gunakan 1 helai sawi hijau
- Sediakan 1 helai bagian kol putih (potong asal)
- Ambil 4 bh baso sapi
- Siapkan 2 bh bawang putih (geprek cincang halus)
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Ambil 4 bh cabai merah (potong serong)
- Sediakan 1 st garam
- Gunakan 1 st gula
- Gunakan 1 st penyedap rasa (ku pakai royco ayam)
- Sediakan 2 st saori saus tiram
Langkah-langkah membuat Capcai kuah:
- Pertama2 siapin dulu dah tu bahan sayuran+baso nya, potong sesuai selera trs cuci bersih. Sekalian potongin bawang merah bawang putih dan cabe cabean nya.
- Panasin minyak dikit aja trs tumis bawang putih bawang merah dan cabean nya. Ampe kecium wanginya tuh masukin baso dah ampe mateng.
- Trs tambahin air mateng dah 200ml yaa cemplungin dah tu sayur dan temen2nya sampe didih kira2 kurleb 10menit biar mateng
- Tambahin gula dan temennya. Koreksi rasa yaa kalau ada yng kurang2 tinggal tambahin. Selamat menikmati 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcai kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
