Lagi mencari inspirasi resep sayur sop ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop ala saya menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sop ala saya:
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 5 lembar kubis
- Gunakan 7 butir bakso
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit pala bubuk
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop ala saya:
- Kupas, cuci, dan potong semua bahan.
- Didihkan air. Sembari menanti, iris bawang putih dan goreng hingga kecoklatan.
- Masukkan ke dalam panci: daun bawang yg telah diiris, bawang putih goreng, merica bubuk, dan pala bubuk.
- Kemudian masukkan wortel dan kentang yg telah dipotong. Tunggu sekitar 1-2 menit, lalu masukkan kubis dan baso.
- Masak hingga sayuran matang. Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan seledri. Icipi rasa. Jika sudah pas, biarkan semenit saja dengan api kecil. Biar meresap. Matikan api.
- Tunggu uap panas berkurang, baru tambahkan bawang merah goreng.
- Sayur sop sedap siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
