Anda sedang mencari inspirasi resep capcai sayur kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai sayur kuah segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai sayur kuah segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcai sayur kuah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcai sayur kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcai Sayur Kuah Segar menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcai Sayur Kuah Segar:
- Gunakan secukupnya Sawi
- Ambil secukupnya Brokoli
- Ambil 3 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 5 biji sosis sapi
- Ambil 10 biji bakso
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 bks penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Capcai Sayur Kuah Segar:
- Potong semua sayur, bakso, dan sosis. Lalu cuci bersih. Untuk brokoli saya rendam dahulu dengan air panas. Agar tidak terlalu lama saat dimasak dan warna tetap bagus.
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukan bakso dan sosis lalu tambah air secukupnya, setelah 3 menit tambahkan saos tiram, gula, kecap, garam dan penyedap rasa. Lalu masukan wortel masak selama 5 menit. Lalu masukan sawi masak selama 2 menit dan terakhir brokoli. Masak kembali sampai 3 - 5 menit. Jangan lupa icip rasa yaa.
- Bila air sudah agak menyusut, angkat dan tempatkan ke wadah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai sayur kuah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
