Sedang mencari ide resep sate bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Bayam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Bayam:
- Siapkan 1/2 ikat atau lebih kurang 100 gram bayam
- Sediakan 100 gram keju (saya pakai 70 gram)
- Siapkan 5 butir telur
- Sediakan 1 siung bawang bombai (saya skip karena lagi nggak ada di pasaran)
- Gunakan 2 siung bawang putih (saya 3 siung)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 buah sosis
- Sediakan Garam 1 sdt (resep asli tidak ada)
- Gunakan Lada bubuk secukupnya (resep asli tidak ada)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate Bayam:
- Bayam di iris-iris, keju diparut, telur dikocok, bawang putih dan bawang bombai dihaluskan atau dicincang.
- Aduk telur, keju, bawang putih, bawang bombai, lada bubuk, garam, daun bawang dan bayam iris.
- Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega, kukus selama lebih kurang 15 menit. Dinginkan lalu potong-potong jadi kotak.
- Sosis dipotong-potong dengan ukuran lebih kurang 2 cm, goreng.
- Ambil tusukan sate, pasang potongan bayam berseling dengan sosis goreng. Sajikan dengan saus cocol.
- Note : Sosis yang saya gunakan sudah siap makan. Makanya tidak saya goreng. Pilihan olahan sate bisa dibakar atau digoreng sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
