Sedang mencari ide resep capcai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcai memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcai:
- Siapkan 1 batang brokoli
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 150 gr soleng
- Siapkan Cabai hijau
- Gunakan Tomat
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan Merica bubuk
Cara membuat Capcai:
- Iris semua sayuran lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu dan iris cabai hijau serta tomat
- Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cabai dan tomat
- Masukan sayuran tambahkan sedikit air
- Masukkan kaldu bubuk dan gula lalu cek rasa
- Masak capcai sebentar saja agar vitamin dalan sayuran tetap terjaga
- Tambahkan bawang goreng dan sajikan bersama nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
