Anda sedang mencari ide resep bakwan mantang/ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan mantang/ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Mantang/ceker ayam enak lainnya. Untuk menemani segelas teh manis 🙏😋 Bakwan ubi jalar/ ceker ayam. Akibat #dirumah aj, hobby masak, ini sarapan campur cuko pempek enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan mantang/ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan mantang/ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan mantang/ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Mantang/ceker ayam memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Mantang/ceker ayam:
- Sediakan 4 buah Mantang kuning
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya rocyo
- Ambil 3-4 sdm tepung terigu aku pakai segitiga biru
- Sediakan Secukupnya air matang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Baca Juga: Rutin Konsumsi Ceker Ayam Ternyata Bisa Bikin Sehat dan Awet Muda! Ternyata konsumsi ceker bisa membuat kulit lebih awet muda, loh. Ceker ayam mengandung tulang, kulit, tendon, dan tidak ada otot.
Cara membuat Bakwan Mantang/ceker ayam:
- Kupas Mantang lalu iris"korek api, klo sudah cuci bersih Mantang sampai bnr" getah nya hilang
- Siapkan wadah masukan mantang,irisan daun bawang,telur,garam,rocyo & bumbu halus aduk rata lalu tambahkan terigu beri sedikit air aduk merata lagi koreksi rasa
- Goreng sampai kuning ke emasan
Sehingga, Anda tidak menemukan daging saat makan ceker ayam dan hanya bisa memakan kulit dan tendon, serta sumsum dalam tulang ayam. Namun, kebanyakan orang hanya memakan kulit dan tendonnya saja, sedangkan tulang ayam yang kaya akan nutrisi justru dibuang. Ceker ayam merupakan salah satu bagian dari unggas ayam yang paling kotor, karena bersentuhan langsung dengan segala bentuk kotoran yang ada di tanah. Apabila ternyata dalam pengolahan ceker ayam tidak diolah dengan baik dan juga benar, maka sisa-sisa bakteri pada ceker ayam bisa saja masuk ke dalam tubuh anda ketika anda makan ceker ayam. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Mantang/ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
