Lagi mencari ide resep capcai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcai menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcai:
- Sediakan 1 Brokoli
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1 ikat cesim
- Ambil 7 buah baby jagung
- Gunakan 3 buah baso sapi
- Sediakan 3 buah baso ikan
- Ambil 1 buah kempalang ikan / otak"
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam dan penyedap rasa secukupny
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Want to discover art related to capcai? Check out inspiring examples of capcai artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Langkah-langkah menyiapkan Capcai:
- Potong masing"sayuran cuci bersih dan tiriskan,potong baso sapi baso ikan dan emplang/ otak" cingcang bawang putih,larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis cingcangan bawang putih hinga kekuningan dan harum,lalu masukan mortel dan kembang kol tumis bersamaan,masukan sedikit air sambil tumis" masukan garam dan penyedap rasa lalu sambil aduk masukan baso dan emplang aduk sampai agak matang lalu masukan cesim sambil aduk masukan air maizena aduk sampai matang dan sedikit mengental airnya,lalu angkat dan sajikan.
It was such a nice surprise. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai. From Hokkien 雜菜／杂菜 (cha̍p-chhài, literally "mixed vegetables"). Hyphenation: cap‧cai. capcai (plural, first-person possessive capcaiku, second-person possessive capcaimu, third-person possessive capcainya). chop suey. (colloquial).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
