Alacai (Ala-ala Capcai) by Indra
Alacai (Ala-ala Capcai) by Indra

Lagi mencari inspirasi resep alacai (ala-ala capcai) by indra yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal alacai (ala-ala capcai) by indra yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari alacai (ala-ala capcai) by indra, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan alacai (ala-ala capcai) by indra enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah alacai (ala-ala capcai) by indra yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Alacai (Ala-ala Capcai) by Indra memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Alacai (Ala-ala Capcai) by Indra:
  1. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  2. Siapkan 6 lembar sawi putih
  3. Gunakan 1 buah wortel
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/4 ons ebi (udang kecil)
  6. Ambil 6 buah cabai kecil
  7. Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Alacai (Ala-ala Capcai) by Indra:
  1. Haluskan cabai cekil dan bawang putih.
  2. Iris sawi hijau, sawi putih, dan wortel
  3. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
  4. Setelah bumbunya agak wangi, masukan wortel dan sawi putih. Tumis hingga agak layu dan masukan sawi hijau.
  5. Tunggu hingga layu dan masukan ebi, setelah itu masak hingga matang lalu tambahkan garam sesuai selera.
  6. Alacai siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat alacai (ala-ala capcai) by indra yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!