Sedang mencari ide resep bakwan cumi+kerang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan cumi+kerang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan cumi+kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan cumi+kerang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Inspirasi dari resep bakwan cumi daun kucai yt sajian sedap. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan cumi+kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan cumi+kerang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan cumi+kerang:
- Gunakan 2 ons cumi basah, iris
- Gunakan 50 gram daging kerang batik -1 kg waktu masih ada cangkangnya 😅
- Ambil 10 sdm tepung bumbu krispy (dikira2 sesuai kekentalannya ya)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- Ambil 5 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 ruas jahe, parut halus
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk, garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan. Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang.
Langkah-langkah membuat Bakwan cumi+kerang:
- Cuci bersih cumi dan daging kerang. Beri perasan air jeruk, diamkan 10 menit, bilas.
- Campur bumbu (bawang, ketumbar, jahe) dgn tepung bumbu, aduk rata, tambahkan air secukupnya (adonan kental). Koreksi rasa. Masukkan potongan cumi dan kerang, aduk rata.
- Goreng adonan bakwan dengan api sedang, tiriskan. Jangan terlalu lama supaya cumi tidak aloy.
Cumi yang dipadukan dengan bumbu khas akan terasa begitu nikmat, teksturnya yang kenyal dan lembut akan memanjakan lidah. foto: pixabay.com. Kopi mengandung tannate yang membentuk ikatan dengan beberapa mineral dalam makanan kamu. Karena ikatan ini sangat sulit bagi tubuh kamu untuk rusak, minum kopi dapat membuat kamu mengeluarkan zinc yang padahal akan kamu serap. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌟Kampung Kecil - Depok. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan cumi+kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
