Sedang mencari inspirasi resep capcai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcai menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcai:
- Siapkan Sayur buncis
- Ambil Wortel
- Gunakan Baby corn
- Siapkan Sawi manis
- Ambil Cumi
- Ambil Udang
- Ambil Bawang putih, geprek
- Siapkan Bawang Bombay rajang utk tumis
- Gunakan 1 btr Telur
- Sediakan Daun pre
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena
- Ambil secukupnya Garam
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Want to discover art related to capcai? Check out inspiring examples of capcai artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Cara membuat Capcai:
- Panasin minyak
- Masukan Bawang bombay yg sdh di iris
- Masukan udang n cumi.. Telur orak arik
- Masukan sayuran
- Air secukupnya
- Masukan tepung meizena yg sdh di aduk di air
- Masukan garam secukupnya dan daun pre..
- Selamat mencoba ya gaes 😁
It was such a nice surprise. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai. From Hokkien 雜菜／杂菜 (cha̍p-chhài, literally "mixed vegetables"). Hyphenation: cap‧cai. capcai (plural, first-person possessive capcaiku, second-person possessive capcaimu, third-person possessive capcainya). chop suey. (colloquial).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
