Lagi mencari ide resep capcai sayur sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai sayur sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai sayur sop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcai sayur sop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcai sayur sop yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcai Sayur Sop menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcai Sayur Sop:
- Gunakan daging sapi secukupnya, iris tipis melawan serat
- Ambil 2 bth wortel, iris serong tipis
- Sediakan 100 gr kol, potong kasar
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdm kecap asin
Langkah-langkah membuat Capcai Sayur Sop:
- Pertama, marinate daging sapi dengan kecap asin dan tepung sagu. tambahkan 1 sdm air. sisihkan. ini membuat daging lebih lembut sehingga anak mudah memakannya.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel dan kol. aduk2 sebentar. tuangkan air secukupnya lalu didihkan.
- Tuangkan daging lalu aduk2 sampai daging berubah warna.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada secukupnya.
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcai Sayur Sop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
