Lagi mencari inspirasi resep suki tomyam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suki tomyam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suki tomyam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suki tomyam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Suki tomyam ala rumahan enak lainnya.. Lihat juga resep Suki Tomyam Udang enak lainnya. Thank you so much for watching.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suki tomyam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suki Tomyam Udang menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suki Tomyam Udang:
- Gunakan udang
- Ambil pakcoy/ sawi
- Siapkan tomat
- Ambil bakso ikan/ dumpling
- Sediakan serai
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan jeruk nipis, saring airnya
- Gunakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan asam jawa, larutkan dan saring
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan Cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit merah
Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Sejak awal kemunculannya, Tom Yam hanya terbatas menggunakan bahan udang saja, namun seiring dengan perkembangannya sekarang ini kita bisa menikmati berbagai varian dari sup tersebut.
Langkah-langkah membuat Suki Tomyam Udang:
- Didihkan air, masukkan udang yang sudah dibersihkan
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan udang
- Masukkan pakcoy/ sawi, tunggu hingga empuk
- Masukkan bakso ikan
- Masukkan tomat
- Masukkan asam, air perasan jeruk nipis, gula, garam, dan kaldu
- Cek rasa, lalu matikan kompor
- Suki tomyam siap disajikan
Mulai dari Tom Yam jamur, Tom Yam ikan (tom yam pla), Tom Yam ayam (tom yam gai), Tom Yam seafood, dan masih banyak lagi. Sup ini identik dengan kuah asam pedas dan isian seafood seperti cumi dan udang, sayuran, dan juga jamur enoki atau jamur kuping. Selain nikmat, tomyam juga sangat bernutrisi karena kandungan protein yang berlimpah di dalamnya. Kecilkan api, kemudian masukan satu persatu Suki, pilah berdasarkan jenis Suki. Suki yang teksturnya lunak seperti Suki kepiting dan sayuran, bisa dimasukkan terakhir. supaya ga kelamaan dan akhirnya menjadi lembek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suki Tomyam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
