Sedang mencari inspirasi resep capcai udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep capcay udang bakso enak ala restaurant. Membuat Capcay Udang Ala Chinesefood #capcay #capcayudang #asiafood. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcai udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcai udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcai udang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcai udang:
- Gunakan 1 batang wortel ukuran sedang
- Sediakan 10 batang buncis
- Gunakan 250 gr udang kupas
- Siapkan Daun katuk (optional)
- Sediakan 0,5 siung bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang dirajang
- Ambil 0,5 sachet merica bubuk
- Sediakan 1 sachet Saori saos tiram
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air dingin
Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya.
Cara membuat Capcai udang:
- Tumis bawang bombai,bawang putih,dan daun bawang hingga harum,
- Masukan telur lalu orak arik
- Masukan udang,tunggu hingga setengah matang lalu masukan buncis,wortel dan daun katuk
- Masukan saus tiram,merica dan kaldu instan (koreksi rasa)
- Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan,aduk rata.
- Enak dimakan selagi hangat
Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang Di sini, penulis menunjukkan resep capcay Jawa yang berasal dari Jawa tengah, biar variasi dan lebih. Cara membuat capcay seafood dari bahan sisa pesta barbeque atau shabu-shabu tahun baru. Masukkan udang termasuk kepala udang, tumis hingga udang berubah warna. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
