Lagi mencari ide resep capcai ala mak absor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai ala mak absor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Lihat juga resep Capcay Sayur Udang, Capcay enak lainnya. Capcay dikenal sebagai makanan asal Tiongkok yang populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai ala mak absor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcai ala mak absor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcai ala mak absor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcai ala mak absor menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcai ala mak absor:
- Gunakan 1/4 buncir potong2
- Siapkan 1/4 bunga kol potong2
- Gunakan 2 buah wortel potong2
- Sediakan 1 buah tomat potong besar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt ladaku
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
Rasa capcay goreng ala WillGoz ini cukup nikmat. Ada rasa gurih dari sausnya, aroma bawang putih yang kuat tapi nikmat, dan sedikit rasa manis yang SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak capcay goreng ala WillGoz dari Dailymeals. Kuah capcay-nya punya konsistensi yang sedikit kental. Resep capcap kuah kental ala resto yang kumplit dan cara membuat capcay ini mudah sekali, tak perlu ke restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Capcai ala mak absor:
- Tumis bumbu halus, sampe harum
- Masukkn sayuran yg telah d potong n d cuci bersih
- Masukkan tomat
- Beri gula, garam, ladaku, kaldu bubuk
- Tuang kn air 2 gelas. Tutup hingga matang
Nah dari pada susah-susah membeli capcay di luar rumah atau capcay resto yang memiliki harga yang lumayan mahal, mending buat sendiri yuk! Terakhir, masukkan larutan tepung maizena dan kaldu ayam, aduk hingga kaldu mengental. Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Resep kuno mak co "Capcay" komplit dijamin haujek !!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai ala mak absor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
