Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kampung memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur ayam kampung:
- Gunakan 150 gr beras di cuci bersih
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1800 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan kuah
- Siapkan 500 gr ayam kampung potong 2 bagian
- Gunakan Bumbu Cemplung utk rebus ayam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sere, lengkuas, daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Ayam suwir
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bubur ayam kampung:
- Campurkan semua bahan bubur lalu masak hingga lunak dan lembut, cek rasa matang angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga layu dan harum masukkan dlm panci kaldu ayam, masak hingga matang dan bumbu meresap ke dlm ayam, cek rasa, sebelum di sajikan angkat ayam lalu suwir ² dan sisihkan
- Siapkan piring tuang bubur + ayam suwir, potongan daun bawang dan bawang goreng, siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
