Anda sedang mencari ide resep urap sayur teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Urap Sayur Teri enak lainnya. Lihat juga resep Urap Sayur Teri enak lainnya. Lihat juga resep Urap Tiga Sayur enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur teri menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap sayur teri:
- Ambil Kelapa parut muda
- Sediakan Sayur kangkung
- Siapkan Daun singkong
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan Wortel
- Siapkan Tauge
- Ambil Teri
- Siapkan Bahan bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kencur
- Sediakan kunyit
- Gunakan terasi abc bakar
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe rawit merah keriting
- Ambil gula merah
- Ambil gula pasir
- Ambil garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Air untuk rebus sayur
- Sediakan minyak sayur
Gudangan biasanya disajikan dengan ragam sayur yang sudah direbus dahulu. Makanan ini cocok bagi kamu yang sedang diet. Selain itu gudangan juga nikmat dijadikan pendamping lauk seperti tempe dan tahu. Berikut resep gudangan atau urap sayur khas Yogyakarta.
Cara menyiapkan Urap sayur teri:
- Potong sayurannya cuci bersih tiriskan
- Ulek atau blender bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur tambahkan gula merah,garam,gula pasir,terasi dan penyedap rasa oseng hingga harum lalu masukan kelapa parut oseng hingga terasa kering kelapanya masak dengan api sedang agar tidak cepat gosong kelapanya.cicipi rasanya.pindahkan wajan ketungku kompor yg ga ada apinya.
- Kemudian didihkan air,rebus sayuranya 1 persatu.setelah matang tiriskan.tauge bisa mentah atau siram pakai air panas.
- Masukan sayuran yg sudah direbus yg sudah ditiriskan tadi kewajan yg berisi bumbu matang,masukkan juga ikan teri yg sudah digoreng.oseng oseng sebentar.
- Setelah sayuran tercampur dengan bumbu kelapa.urap sayur siap disantap bersama nasi hangat dan lauk pauk.
- Selamat mencoba ya moms.
Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Urap can be consumed on its own as a salad for vegetarian meals or as a side dish.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayur teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
