Anda sedang mencari inspirasi resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Pete Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Pete Balado:
- Siapkan 200 gr udang, kupas
- Ambil 5 papan pete
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih (sy skip)
- Sediakan 1/2 bh tomat kecil
Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. UDANG PETE BALADO - Begini aja rasanya uda nikmat UDANG PETE BALADO - Begini aja rasanya uda nikmat UDANG PETE BALADO - Begini aja rasanya uda nikmat UDANG P. Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete Balado:
- Cuci bersih udang. Kupas petai.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, beri gula dan garam (tambahkan daun jeruk, kalo sy lupa jadi daun jeruknya ditambahin terakhir). Masukan udang, masak hingga udang kaku.
- Masukan petai, afuk rata. Tambahkan daun jeruk, masak hingga petai layu. Angkat, sajikan.
Berikut ini resep mudahnya yang bisa Bunda coba sendiri di rumah. Padahal balado telur udang pete🍱 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Udang balado kentang simple enak lainnya. Resep udang balado bisa dipadukan dengan lauk apa pun. Rasanya lezat dan nikmat untuk disajikan kepada keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
