Lagi mencari inspirasi resep udang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang pete balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang pete balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Pete Balado menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Pete Balado:
- Gunakan udang, kupas
- Sediakan pete
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan garam dan gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih (sy skip)
- Siapkan tomat kecil
Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. UDANG PETE BALADO - Begini aja rasanya uda nikmat UDANG PETE BALADO - Begini aja rasanya uda nikmat UDANG PETE BALADO - Begini aja rasanya uda nikmat UDANG P. Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa.
Langkah-langkah membuat Udang Pete Balado:
- Cuci bersih udang. Kupas petai.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, beri gula dan garam (tambahkan daun jeruk, kalo sy lupa jadi daun jeruknya ditambahin terakhir). Masukan udang, masak hingga udang kaku.
- Masukan petai, afuk rata. Tambahkan daun jeruk, masak hingga petai layu. Angkat, sajikan.
Berikut ini resep mudahnya yang bisa Bunda coba sendiri di rumah. Padahal balado telur udang pete🍱 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Udang balado kentang simple enak lainnya. Resep udang balado bisa dipadukan dengan lauk apa pun. Rasanya lezat dan nikmat untuk disajikan kepada keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
