Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam sehati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam sehati yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur Ayam Bunut yang bertempat di Jl. Warung ini pun tidak hanya populer dikalangan. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam sehati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam sehati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam sehati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sehati menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Sehati:
- Ambil 1 cup magicom beras, cuci bersih, tiriskan
- Sediakan 1 liter air bersih
- Ambil 2 sdm myk zaitun/myk goreng
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 70 gr dada ayam, iris²
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 1/2 ruas jari kulit manis kering
- Ambil 1/2 buah wortel, potong korek
- Siapkan 1/2 buah jagung, sisir
- Siapkan 1/8 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya cabe merah halus
- Ambil Secukupnya seledri, iris
- Ambil Secukupnya bawang daun, iris
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Lihat juga resep Bubur ayam oatmeal (Quaker) enak lainnya. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Sehati:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan cengkeh, jahe, kulit manis dan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Kemudian beri air, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan beras
- Kecilkan api, pasang tutup panci presto. Kembalikan api ke api sedang. Saat panci sudah berbunyi, tahan hingga 10 menit, kemudian matikan kompor. Setelah uap hilang, buka tutup presto pelan2.
- Aduk bubur, lalu tambahkan jagung dan wortel, aduk sesekali hingga sayur matang. Masukkan garam dan gula pasir, koreksi rasa, sajikan bersama pelengkap
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam. Bedanya Bubur Ayam biasanya diberi taburan dan pelengkap agak lain dari Soto. Jadi kalau anda tak suka makan bubur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Sehati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
