Sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Gunakan 2 cup beras (rendam 1 jam)
- Gunakan 2 liter air kaldu ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam(secukupnya)
- Ambil 500 gr dada ayam
- Sediakan Bumbu kuah kuning
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 500 cc air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Cakwe
- Siapkan Kacang kedelai goreng
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Seledri iris halus
- Ambil Sambal
- Siapkan Kerupuk
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Ada yang punya isian melimpah hingga kuah kari yang gurih sedap. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis.
Cara menyiapkan Bubur Ayam:
- Dalam wadah panci masukan air kaldu masak hingga mendidih lalu masukan beras daun salam dan garam. Aduk hingga menjadi bubur. (note. Masukan garam jangan semuanya sedikit demi Sedikit) lalu koreksi rasa
- Haluskan bumbu kuah kuning kecuali daun salam dan daun jeruk. Sisihkan
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng 2 sdm jika sudah panas masukan bumbu halus daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan tanak.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air 700 cc. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa
- Jika sudah mendidih ambil kuah kuning sebanyak yang di butuhkan. Sisanya masukan ayam. Masak hingga kuah menyusut (ayam di ungkep) Matikan kompor
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya
- Jika sudah panas masukan ayam yang sudah di ungkep. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Jika sudah dingin suwir-suwir ayam.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam berikut ini berlokasi di portal belakang perumahan Villa Duta. Warungnya tak bernama, tapi pembeli menyebutnya dengan nama Bubur Ayam Rahmat, yang terinspirasi dari nama penjualnya. It means bubur ayam is not just about the congee.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
