Sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam:
- Sediakan 2 potong ayam
- Siapkan 1 ruas Jahe (memarkan)
- Sediakan 2 liter air
- Sediakan 2 cup Beras (cuci bersih)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Emping
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Lada putih bubuk
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Parsley (untuk garnish)
Cara membuat Bubur Ayam:
- Masak ayam dan jahe dalam panci, buang buih yg mengapung diatasnya. Kalau sudah mendidih, masukkan beras, aduk rata.
- Masak sekitar 15 menit, sampai matang, masukkan garam da n kaldu jamur, aduk rata.
- Goreng Kerupuk.
- Goreng Emping.
- Sajikan dipiring dengan Emping, kerupuk dan kecap manis. Taburkan lada putih bubuk, bawang goreng dan parsley.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
