Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam #week 20 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam #week 20 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam #week 20, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam #week 20 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam #week 20 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam #week 20 menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam #week 20:
- Siapkan 250 gram ayam
- Sediakan Bumbu kuah :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm laos
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Kacang goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan Cakue
- Sediakan 1 batang daun bawang iris2
Cara membuat Bubur Ayam #week 20:
- Rebus ayam dengan 600 ml air selama 30 menit hingga keluar kaldunya, simpan kaldu, dan tiriskan ayam, marinasi ayam dengan garam, merica dan 1 siung bawang putih kemudian goreng ayam dan suwir2, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, laos, kemudian tumis bersama daun serai dan daun jeruk hingga harum
- Kuah : ambil kaldu setengah kemudian masukan tumisan bumbu, tambahkan merica, garam, kaldu bubuk, kecap sedikit (optional) aduk rata hingga mendidih, tes rasa, sisihkan
- Bubur nasi : ambil sisa kaldu (250 ml) masukkan 1 cup beras, tambahkan daun salam, garam, merica, kaldu bubuk, aduk2 sampai berubah menjadi bubur
- Penyajian : ambil bubur nasi ke dalam mangkok, tambahkan ayam suwir, irisan daun bawang, kacang goreng, bawang merah goreng, cakue dan kerupuk, kemudian tambahkan kuah bubur ayam,, siapp dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam #week 20 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
