Lagi mencari ide resep bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'bubur ayam ricecooker' paling teruji. Bubur Ayam Bandung disajikan tanpa kuah dengan rasa gurih karena menggunakan kaldu ayam asli, ditamabah. Bubur yang dimasak menggunakan rice cooker pun terbukti gak kalah enak dibanding masak dengan panci dan di atas api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung (pakai ricecooker), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Gunakan 2 cangkir beras
- Sediakan 10 cangkir air
- Siapkan 65 ml santan kara
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Gunakan 3-4 potong ayam kampung
- Siapkan Bumbu ungkep/kuah kuning
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji kemiri
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Gunakan 2 bh daun salam
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Kcg kedelai goreng (sblm digoreng rendam 30 mnt dg air hangat)
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal (8-10 cabe rawit di rebus kemudian di ulek)
- Gunakan Kecap manis
Beli rice cooker di Bandung dengan harga murah, tersedia rice cooker, magic com dibanyak toko online Bandung di Bukalapak. Selain bisa memasak dan menghangatkan, tipe ini juga bisa digunakan untuk membuat bubur, kukus, dan juga membuat kue. Resep Bubur Ayam Rice Cooker, Menu Sarapan Hemat Gas dan Waktu. Resep Rendang Rice Cooker, Tips Masak Hemat Gas.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Masak beras di rice cooker sambil sering diaduk. Hati2 uap panasnya (membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit)
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air dan masukan ayam. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, goreng sebentar dan suwir-suwir. Gunakan kaldu kuning sbg pelengkap bubur.
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, saus tiram, garam dan penyedap kemudian masak kembali sebentar saja.
- Rendam kacang kedelai dg air panas selama 30 menit, lalu goreng.
- Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam goreng, kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, daun bawang dan daun seledri.
- Terakhir tambahkan kuah kuning, kecap manis dan sambal.
- Sajikan
Resep Nasi Campur Sayur Rice Cooker, Makanan Sehat Cara Bikin Nasi Timbel Pakai Rice Cooker, Cuma Perlu Tiga Langkah. Rice cooker atau magic com memang dibuat untuk memudahkan ibu-ibu dalam memasak nasi, sehingga lebih cepat dan praktis. Namun, jika mau berimprovisasi, alat tanak nasi inipun juga bisa dipakai untuk membuat bubur, bubur bayi, atau bisa juga untuk nasi uduk dan memasak ketan. Bubur Ayam Bandung disajikan tanpa kuah dengan rasa gurih karena menggunakan kaldu ayam asli, ditamabah. Bubur ayam menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
