Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja
Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja

Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis 2 telur saja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis 2 telur saja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis 2 telur saja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ekonomis 2 telur saja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon ekonomis 2 telur saja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja:
  1. Ambil tapioka
  2. Siapkan terigu
  3. Sediakan gula pasir
  4. Gunakan telur,kocok lepas
  5. Siapkan margarin,lelehkan
  6. Ambil santan
  7. Gunakan daun pandan
  8. Ambil daun jeruk (saya 4 lembar)
  9. Sediakan sereh (saya 1 batang)
  10. Sediakan garam
  11. Ambil vanili (skip,ndak ada stok)
  12. Siapkan pewarna kuning telur(skip,
  13. Siapkan saya ganti pake kunyit segar,parut,ambil airnya)
  14. Siapkan bahan biang :
  15. Siapkan air(sy pake air hangat)
  16. Sediakan gula pasir
  17. Sediakan ragi instan
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja:
  1. Siapkan semua bahannya.Buat bahan biang : campur jadi 1, air,ragi dan gula pasir,diamkan sampai berbuih,kira2 7-10 menit,kalau ndak berbuih jangan dipakai ya.
  2. Rebus bersama santan :daun jeruk,daun pandan (skip,ndak ada), sereh dan pewarna kuning/air kunyit dengan api sedang.Aduk-aduk supaya santan tidak pecah,jika sudah mendidih,matikan api.
  3. Campur tapioka,terigu,bahan biang,gula,garam,dan santan swbagian dulu,aduk dengan whisk sampai adonan tidak bergerindil,tambahkan sisa santan dan telur yang sdh dikocok lepas,aduk rata.Kemudian tambahkan margarin cair,aduk rata.Diamkan selama 1 jam.
  4. Panaskan cetakan(saya pake cetakan martabak mini) sampai benar-benar panas.Oles tipis dengan margarin
  5. Tuang adonan dalam cetakan,biarkan sampai berlubang-lubang,jangan tutup cetakannya.Jika bagian atas sudah mengering,tutup sebentar saja.
  6. Keluarkan kue dari cetakan.
  7. Kue bika ambon siap disajikan,,walaupun ekonomis,,tapi rasanya enak deh..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis 2 telur saja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!