Sup Ayam / Sop Ayam Kampung
Sup Ayam / Sop Ayam Kampung

Sedang mencari ide resep sup ayam / sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam / sop ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam / sop ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam / sop ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam / sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam / Sop Ayam Kampung menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam / Sop Ayam Kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 8 siung bawang putih (cincang, goreng dan haluskan)
  3. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  4. Sediakan Sedikit pala bubuk
  5. Sediakan iris Daun bawang,
  6. Ambil secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Sup Ayam / Sop Ayam Kampung:
  1. Potong-potong ayam, cuci bersih. Rebus ayam dengan air secukupnya sktar 15 menit, buang rebusan pertama. Rebus lagi dengan air baru, masak hingga ayam agak lunak.
  2. Masukkan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan ke panci rebusan ayam, tambahkan sedikit pala bubuk, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
  3. Masak sup ayam hingga ayam empuk. Koreksi rasa. Sesaat mau diangkat tambahkan irisan daun bawang.
  4. Hidangkan sup dengan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam / Sop Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!