Anda sedang mencari ide resep bubur ayam kombinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kombinasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kombinasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam kombinasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam kombinasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kombinasi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Ayam Kombinasi:
- Siapkan 150 gr beras, cuci bersih
- Ambil 150 gr fillet ayam, potong dadu kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 10 buah jamur kancing, iris tipis
- Sediakan 1 buah jagung manis, pipil
- Siapkan 800 ml santan cair
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 helai daun pandan, simpulkan
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm saus tiram
Cara membuat Bubur Ayam Kombinasi:
- Masak beras, air, santan, daun salam, daun pandan dan garam hingga beras mulai pecah. Angkat, sisihkan daun pandan dan daun salam.
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan layu.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan jamur, jagung, saus tiram, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga ayam dan sayuran mulai lunak. Angkat.
- Masukkan tumisan ayam kedalam rebusan beras, masak kembali hingga bubur dan semua bahan matang. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Kombinasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
