Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Teman-teman, kali ini saya ajak kalian mampir ke Warung Bubur Ayam Kampung Nyemplung, di kompleks Pasar Modern Kota Wisata, Tambun. Bubur ayam kampung sendiri sangat susah untuk menemukannya karena hanya sedikit yang berani menjualnya mungkin karena harus memberikan harga yang sedikit mahal. Misalnya bubur ayam Sukabumi memiliki ciri khas menambahkan telur ayam kampung mentah yang diletakkan di atas bubur yang masih panas sehingga telur bisa termasak setengah matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ayam kampung menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ayam kampung:
- Sediakan 1 gelas beras
- Ambil 2 potong ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Kapulaga bubuk
- Sediakan Garam gula dan bumbu penyedap (Ryc)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Daun bayam
- Gunakan Topping :
- Siapkan Suiran ayam
- Sediakan Potongan telur
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kecap /sambal
Beri suwiran ayam kampung rebus, bawang goreng, dan irisan daun bawang di atasnya. Untuk resep bubur ayam kampung spesial ini adalah menu bubur ayam sangat pas untuk menu sarapan keluarga. Sebab bubur ayam rendah karbohidrat dan menyehatkan. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Cara menyiapkan Bubur ayam kampung:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis sebentar aja dg 1 sdm minyak goreng, lalu Masukkan semua bahan ke dalam panci, bersama dg beras yg sdh dicuci bersih
- Biarkan hingga mendidih, masukkan gula, garam dan penyedap lalu daun bayam. tambah lagi airnya hingga texture nasi nya berubah jadi bubur, cek rasanya jika dirasa pas siap disajikan
- Beri tambahan topping diatasnya
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion. Membuat kuah bubur, rebus ayam kampung dan masak sampai matang. Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bumbu harum. Angkat dan masukan air rebusan ayam kemudian aduk sampai rata. Amid menawarkan menu bubur beragam, seperti bubur ayam biasa, bubur ayam telur, bubur ayam ati ampela, bubur cakue bawang seledri, dan bubur polos dengan harga yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
