Sedang mencari inspirasi resep bumbu urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu Urap Sangrai enak lainnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu urap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bumbu Urap menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Urap:
- Gunakan kelapa diparut
- Siapkan cabe merah kriting
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kencur
- Gunakan terasi matang
- Siapkan garam
- Sediakan gula merah iris
- Gunakan daun jeruk buang tulangnya (2 lbr utk dihaluskan)
- Gunakan air asam dari 2 mata asam jawa
- Gunakan Bahan sayuran sesuai selera : dicuci dan direbus per jenis
- Ambil bayam ambil daunnya saja potong2
- Sediakan wortel potong korek api
- Ambil kubis uk.kecil potong2 kasar
- Siapkan toge
Resep Cara Membuat Urap Dan Bumbu Urap Sayur Info Resep - Siapa yang tak tahu akan masakan yang khas dari Jawa ini. Betul,Urap atau biasa banyak orang menyebutnya dengan sebutan urab atau juga urap-urap merupakan jenis hidangan salad yang berupa sayuran, di masak dengan cara di rebus yang kemudian di campur dengan kelapa parut yang di beri bumbu sehingga akan memberi cita rasa yang enak dan. Cara membuat urap terong ini cukup praktis dan sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda temukan dengan mudah serta bisa anda beli dengan harga terjangkau.
Langkah-langkah membuat Bumbu Urap:
- Siapkan bahan. Haluskan cabe, terasi, daun jeruk dan duo bawang serta kencur. Kemudian aduk rata kelapa dan bumbu halus serta gula garam.
- Kukus kelapa urap dengan sisa daun jeruk. Kukus hingga matang kurang lebih 25 menitan. Bisa juga disangrai dalam wajan hingga matang dan bumbu harum. Bumbu urap siap dipergunakan.
Nah, bagi anda yang ingin membuat urap terong ini di rumah, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat urap terong yang lezat dan sederhana di bawah ini. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu urap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
