Lagi mencari ide resep sop daging sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sehat memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sehat:
- Sediakan 250 gr daging sapi rebus/presto sampai empuk
- Gunakan secukupnya Kentang
- Gunakan secukupnya Wortel
- Siapkan secukupnya Buncis
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Puyuh rebus (optional)
- Gunakan 4 siung Bawang putih,2siung bawang merah
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Garam, royco, lada
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sehat:
- Rebus daging sampai empuk. Potong sesuai selera. Gunakan air kaldu untuk sop
- Potong semua sayur yang akan digunakan. Masukkan wortel dan kentang,daging di air kaldu mendidih, tunggu hingga sayur setengah empuk. Masukkan buncis dan daun bawang
- Iris tipis bawang putih dan bawang merah,tumis di sedikit minyak. Tumis hingga kecoklatan. Masukkan ke dalam kuah sop
- Didihkan lagi hingga sayur matang, tambahkan telur puyuh rebus. Sajikan selagi panas, taburi dengan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
