Lagi mencari ide resep bakwan bihun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakwan bihun enak lainnya. Bakwan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya terbuat dari sayuran. Ada juga yang dicampur dengan udang, sehingga memunculkan rasa segar khas seafood.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Bihun menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Bihun:
- Gunakan 1 papan bihun jagung (100gr)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya sosis (optional, boleh ganti ayam/kornet/tidak pakai jg enak)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt penyedap (optional)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saus tiram (optional)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya air (sampai agak kental aja adonannya)
Yakin enggak tertarik mencoba Bakwan Bihun Udang yang lezat ini?. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. The ingredients are vegetables; usually beansprouts, shredded cabbages and carrots, battered and deep fried in cooking oil. Bakwan bihun saus kacang. foto: Instagram/@superlaziz.
Cara menyiapkan Bakwan Bihun:
- Ulek halus bawang merah dan bawang putih.
- Potong-potong sosis hingga berbentuk dadu.
- Rebus bihun hingga lembek, lalu tiriskan.
- Masukkan bihun ke dalam wadah, lalu masukkan bumbu ulek, telur, sosis, garam, penyedap, tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk hingga merata sambil koreksi rasa. Tambahkan air sedikit sedikit bila perlu.
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng bakwan hingga berwarna cokelat keemasan atau ketika luarnya sudah garing.
- Disantap saat hangat dan dicocol saus/sambal lebih nikmat.
Selain itu, bakwan goreng juga bisa dikreasikan dengan berbagai jenis bahan atau isian. Nah, kali ini ada kumpulan resep bakwan goreng yang bisa teman-teman coba buat di rumah, nih. Ada bakwan tahu, bakwan mi goreng, bakwan jagung, bakwan kentang sayur, dan bakwan bihun. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Sajian Sedap Kumpulan resep bakwan goreng renyah dan enak untuk camilan di rumah Bobo.id.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
