Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam hainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Hainan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Hainan:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam, potong-potong sesuai ruas sendi
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 sdm jahe diiris lembut
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bumbu saat memasak
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Nasi
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Hainan:
- Campur semua bumbu ungkep, aduk rata dengan ayam, simpan dalam kulkas
- Tumis bawang merah-putih, tuangkan air dan ayam berbumbu, rebus sampai ayam matang
- Angkat ayam dari air rebusan, masukkan nasi dan masak hingga nasi menjadi bubur
- Sajikan bubur di atas piring, tata ayam diatasnya. Bubur Hainan siap disantap
- Bubur ini bisa dimasak sekali waktu, tapi bisa juga dimasak seperlunya. Tinggal sesuaikan saja jumlah bawang yang ditumis, air, nasi dan potongan ayamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
