Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam oat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam oat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam oat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam oat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam oat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Oat memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Oat:
- Siapkan 1 potong kecil ayam tanpa tulang, buang kulit nya
- Sediakan 1/2 wortel, dikukus
- Sediakan 4-5 sdm instant oatmeal
- Gunakan Totole (opsional)
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Sediakan Garam dan lada
- Ambil 1/2 sdm olive oil (opsional)
Cara menyiapkan Bubur Ayam Oat:
- Rebus ayam sekitar 10-12 menit hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Diamkan sekitar 10 menit. Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu suwir ayam dengan garpu. tips: saat merebus ayam bisa tambahkan jahe geprek sepotong kecil agar lebih wangi dan tidak amis.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah ditumbuk. Tumis dengan olive oil (opsional) bisa pakai minyak biasa saja. Tumis dengan api kecil sampai bawangnya wangi
- Tuang air rebusan kaldu ayam tadi kira2 100ml pastikan suhu nya masih panas.
- Tambahkan instant oatmeal dan aduk hingga teksturnya pas, bila kurang air bisa ditambhakan lagi.
- Tambahkan wortel yg sudah dikukus, aduk dan beri bumbu: garam, lada, totole (opsional)
- Bubur siap dihidangkan, tinggal tambahkan ayam suwir dan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam oat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
