Bubur Ayam Banjar
Bubur Ayam Banjar

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Banjar memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
  1. Gunakan 2 gelas Beras
  2. Sediakan 1000 ml Air
  3. Ambil 1 biji Wortel (potong dadu)
  4. Ambil 1 biji kentang (potong dadu)
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Gunakan 4 biji Bawang Merah
  7. Ambil 3 siung Bawang Putih
  8. Gunakan 1 batang Daun bawang (iris2)
  9. Gunakan 2 sdm Gula pasir
  10. Sediakan 1 sdt Garam
  11. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  12. Ambil Sejumput pala bubuk
  13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  14. Ambil 4 sdm Minyak goreng
  15. Siapkan Pelengkap
  16. Gunakan Ayam (suwir)
  17. Siapkan Telur Ayam
  18. Gunakan Ceker Ayam
  19. Siapkan Bawang Goreng
  20. Gunakan Daun seledri
  21. Gunakan Jeruk nipis
  22. Sediakan Kerupuk
  23. Sediakan Sambal
Cara menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
  1. Siapkan beras dan ceker, cuci bersih dan ceker dipotong2.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, garam, gula dan penyedap, tes rasa, tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan bumbu halus kedalam panci. Aduk trus hingga bertekstur bubur. Masukkan juga wortel dan kentang.
  3. Setelah rasa sudah pas matikan kompor dan siapkan bahan pelengkap lainnya
  4. Sajikan bubur ayam yang sudah masak dalam mangkok beserta pelengkap lainnya. Cukup praktis buat dicoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!